Ragoût de bœuf de cinq heures
Le ragoût de bœuf de cinq heures est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 lb de viande de ragoût de bœuf, 6 pommes de terre moyennes coupées en longueur, 6 carottes coupées en longueurs de 1 à 2 pouces, 2 bâtonnets de céleri coupés en longueur de 1 pouce et 4 à 6 oignons coupés en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mettez la viande et les légumes dans une rôtissoire ou une cocotte. Saler et poivrer au goût.
Saupoudrer de tapioca.
Ajouter la soupe et l'eau.
Couvrir et enfourner 5 heures à 275°.
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