Quatre-quarts à cinq saveurs
Le quatre-quarts à cinq saveurs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtons de beurre, 1 c. d'huile végétale, 3 c. sucre, 5 œufs battus et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Crémer le beurre, l'huile végétale et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter les oeufs battus et bien mélanger.
Tamiser ensemble la farine et la levure chimique.
Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait additionné d'arômes.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans un moule à tube ou dans 2 moules à pain.
Cuire 1 heure à 325° ou un peu plus si besoin.
Se congèle bien.
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