Cazuela De Pescador
La cazuela del pescador es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 papas medianas, 1 paquete (10 oz). guisantes congelados, 1/4 c. cebollas picadas, 1 lata (4 oz) de champiñones en rodajas y 2 cucharadas. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Pelar, hervir y hacer puré las patatas.
Cocine los guisantes.
Saltee la cebolla, el apio y los champiñones en aceite durante 5 minutos.
Dore ligeramente 2 cucharadas de harina.
Combine la mezcla frita con 1 1/2 tazas de agua.
Convierta la mezcla en una cacerola de 1 cuarto de galón.
Coloque las papas en un aro alrededor del borde del plato.
Pon el salmón en medio del aro.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 25 minutos o hasta que esté cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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