魚の至高(スケトウダラ、レイクトラウトなど)
フィッシュ・シュプリーム（スケトウダラ、レイクトラウトなど）は、適度に簡単なディナーです。 1～2ポンドの魚（切り身）、みじん切りにした小さな玉ねぎ1個、大さじ1～2で作ります。バター、1/2c。クリームと1/2c。スライスしたキノコを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
浅いグラタン皿に魚の切り身を水、塩、コショウとともに入れます。
完了するまで調理しますが、まだ固いです。
皿にはまだ液体が残っているはずです。
みじん切りにした玉ねぎとキノコをバターで5分間炒めます。魚の液体を加えて5分間調理し、クリーム、卵黄、パセリの混合物でとろみをつけます。
切り身を皿に置き、ソースを魚の上に注ぐかスプーンで注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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