Fish Supreme (Zander, Seeforelle usw.)
Fish Supreme (Zander, Seeforelle usw.) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 2 Pfund Fisch (Filet), 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1 bis 2 EL. Butter, 1/2 c. Sahne und 1/2 c. Mit geschnittenen Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fischfilets mit Wasser, Salz und Pfeffer in eine flache Auflaufform legen.
Kochen, bis es fertig, aber noch fest ist.
Es sollte noch Flüssigkeit in der Form sein.
Die gehackten Zwiebeln und Pilze in der Butter 5 Minuten anbraten. Flüssigkeit vom Fisch hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen, dann mit der Sahne-, Eigelb- und Petersilienmischung andicken.
Legen Sie die Filets auf eine Servierplatte und gießen oder löffeln Sie die Sauce über den Fisch.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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