Caldeirada de Peixe
Ensopado de Peixe é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média, 1 colher de chá. pimenta em pó, 1 lata (4 onças) de pimenta verde picada, 3 c. tomate picado e 1 c. camarão cozido congelado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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No forno holandês, cozinhe a cebola e o alho por cerca de 5 minutos, mexendo sempre até a cebola ficar macia.
Junte a pimenta em pó e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre.
Junte o caldo e as pimentas.
Aqueça até ferver, reduza o fogo; tampe e cozinhe por 20 minutos.
Junte o tomate, a pimenta, o camarão e o peixe.
Aqueça até ferver; reduzir o calor.
Cubra e cozinhe por 5 minutos ou até que o peixe lasque facilmente com o garfo e o camarão esteja bem aquecido.
Aos poucos, misture o iogurte e aqueça até ficar bem quente (não ferva).
🍷 Combinações Perfeitas
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