Poisson poché au lait

Poisson poché au lait

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Le poisson poché au lait est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de filets de poisson, 1 c. lait (entier), 2 c. beurre, 2 c. farine et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Faites chauffer le lait dans une poêle peu profonde jusqu'à ébullition, puis ajoutez le poisson et laissez mijoter le poisson jusqu'à ce qu'il soit feuilleté à la fourchette.

Retirer du feu.

Transférez délicatement le poisson dans un plat chauffé et gardez-le au chaud.

Réservez le lait.

🍷 Accords Parfaits

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