Poisson poché au lait
Le poisson poché au lait est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de filets de poisson, 1 c. lait (entier), 2 c. beurre, 2 c. farine et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faites chauffer le lait dans une poêle peu profonde jusqu'à ébullition, puis ajoutez le poisson et laissez mijoter le poisson jusqu'à ce qu'il soit feuilleté à la fourchette.
Retirer du feu.
Transférez délicatement le poisson dans un plat chauffé et gardez-le au chaud.
Réservez le lait.
🍷 Accords Parfaits
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