Caldo de Corte Crioulo de Peixe ou Camarão
Peixe ou Camarão Crioulo Court Bouillon é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cada: cebola, pimentão e aipo picado, 2 colheres de sopa. margarina, 1 ou 2 colheres de chá. alho picado, 1/4 a 1 c. molho picante (a gosto) e 2 latas (16 onças) de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Refogue os legumes picados na margarina até ficarem macios.
Adicione os molhos de tomate e picante.
Cozinhe em fogo brando por 15 a 20 minutos. Adicione peixe e/ou camarão.
Cobrir; cozinhe por 10 minutos, até que o peixe fique em flocos.
Se adicionar camarão, adicione-o por último; cozinhe apenas 5 minutos. Sirva com arroz cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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