Poisson ou Crevettes Court Bouillon Créole
Le bouillon de court créole de poisson ou de crevettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. chacun : oignons, poivrons et céleri hachés, 2 c. margarine, 1 ou 2 c. ail émincé, 1/4 à 1 c. sauce picante (selon le goût) et 2 boîtes (16 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir les légumes hachés dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les sauces tomates et picante.
Cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes. Ajoutez du poisson et/ou des crevettes.
Couverture; cuire 10 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit feuilleté.
Si vous ajoutez des crevettes, ajoutez-les en dernier ; cuire seulement 5 minutes. Servir sur du riz cuit.
🍷 Accords Parfaits
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