Peixe Florentino
Peixe Florentino é um jantar moderadamente fácil. Feito com 20 onças. espinafre picado, 1/2 colher de chá. pimenta-limão, 1 1/2 lb de filés de peixe, 1 1/2 xícara. maionese e 4 1/2 colheres de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe o espinafre em água até ficar macio, 5 minutos no máximo.
Retire do fogo e escorra bem.
Espalhe no fundo de uma assadeira untada com manteiga.
Polvilhe com pimenta-limão.
Espalhe os filés de peixe sobre o espinafre.
Combine a maionese com suco de limão e sal; mexa para misturar bem.
Despeje sobre o peixe e o espinafre para cobrir uniformemente.
Polvilhe com páprica.
Asse em forno a 350° por cerca de 25 minutos até que o peixe esteja pronto, não seco.
Sirva quente com rodelas de limão fresco.
🍷 Combinações Perfeitas
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