Fisch Florentiner
Fisch Florentiner ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 20 oz. Spinat, gehackt, 1/2 TL. Zitronenpfeffer, 1 1/2 Pfund Fischfilets, 1 1/2 c. Mayonnaise und 4 1/2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie den Spinat maximal 5 Minuten lang in Wasser, bis er weich ist.
Vom Herd nehmen und gründlich abtropfen lassen.
Auf dem Boden einer gebutterten Auflaufform verteilen.
Mit Zitronenpfeffer bestreuen.
Fischfilets auf dem Spinat verteilen.
Mayonnaise mit Zitronensaft und Salz vermischen; umrühren, um alles gut zu vermischen.
Über den Fisch und den Spinat gießen, damit er gleichmäßig bedeckt ist.
Mit Paprika bestreuen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen, bis der Fisch fertig und nicht trocken ist.
Heiß mit frischen Zitronenvierteln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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