Filets De Poisson Thermidor
Les Filets de Poisson Thermidor sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de filets de poisson, 1 1/2 c. lait, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 3 c. margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 350°.
Fendre les filets dans le sens de la longueur et les rouler; utilisez un cure-dent si nécessaire.
Placer dans un plat peu profond allant au four.
Versez le lait sur le poisson; ajoutez du sel et du poivre.
Cuire au four pendant 30 minutes.
Une fois terminé, versez le lait et ajoutez-le lentement à la margarine fondue dans laquelle la farine a été ajoutée.
Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter le jus de citron et verser la sauce sur les filets.
Faire dorer rapidement sous le gril.
Pour 3 à 4 personnes, selon la taille des filets.
🍷 Accords Parfaits
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