Fischfilets Thermidor
Fischfilets Thermidor sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Fischfilets, 1 1/2 c. Milch, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 3 EL. Margarine, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Filets der Länge nach aufteilen und aufrollen; Verwenden Sie bei Bedarf einen Zahnstocher.
In eine flache Auflaufform legen.
Milch über den Fisch gießen; Salz und Pfeffer hinzufügen.
30 Minuten backen.
Wenn Sie fertig sind, gießen Sie die Milch ab und geben Sie sie langsam zur geschmolzenen Margarine, in die Sie Mehl gegeben haben.
Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.
Zitronensaft hinzufügen und die Sauce über die Filets gießen.
Unter dem Grill schnell braun.
Reicht für 3 bis 4 Personen, je nach Größe der Filets.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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