Filets de poisson
Les filets de poisson sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de filets de morue ou de flétan surgelés, 1 c. bouillon de poulet, 1/4 c. d'huile d'olive, 1/4 c. jus de citron et 1 feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Coupez le poisson en 4 à 6 portions et mettez-le dans une cocotte peu profonde beurrée.
Mélangez les 6 ingrédients suivants et versez sur le poisson.
Laisser reposer jusqu'à ce que le poisson soit décongelé.
Au moment de cuire, garnir chaque morceau de poisson d'1 tranche d'oignon et d'1 tranche de tomate.
Saupoudrer le dessus d'un mélange de chapelure de corn flakes et de parmesan.
Parsemez de beurre.
Cuire au four à 350 degrés pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Servir avec la sauce de la poêle.
🍷 Accords Parfaits
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