Filetes De Pescado
Los Filetes de Pescado son una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de filetes de bacalao o fletán congelados, 1 taza. caldo de pollo, 1/4 c. aceite de oliva, 1/4 c. jugo de limón y 1 hoja de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Corte el pescado en 4 a 6 porciones y colóquelo en una cacerola poco profunda untada con mantequilla.
Mezcla los siguientes 6 ingredientes y vierte sobre el pescado.
Dejar reposar hasta que el pescado se descongele.
Cuando esté listo para hornear, cubra cada trozo de pescado con 1 rodaja de cebolla y 1 rodaja de tomate.
Espolvoree por encima una mezcla de hojuelas de maíz rallada y queso parmesano.
Salpique con mantequilla.
Hornee a 350 grados durante 25 a 30 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada.
Sirva con salsa de la sartén.
🍷 Maridajes Perfectos
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