Fisch auf dem Croute
Fish En Croute ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen oder 4 kleinen Eglifilets, 1 Blatt Blätterteig, aufgetaut, 3 oz. Pkg. Frischkäse, 1 c. geriebener Cheddar und 1 Ei, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bereiten Sie die Füllung vor, indem Sie den Weichkäse mit Ei und Gewürzen verquirlen.
Blätterteig in einem Backblech bis zum Rand ausrollen.
Die Hälfte der Eglifilets in die Mitte legen. Füllung darauf geben. Den Rest des Barsches über die Füllung legen.
Den Teig um den Fisch legen und zudrücken.
Extra abschneiden und zum „Dekorieren“ wie einen Fisch verwenden.
Verwenden Sie Wasser, um Schuppen, Flossen und Schwanz zu befestigen.
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