كاري السمك
كاري السمك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل فيليه سمك السلور (2 بوصة)، 1 طماطم متوسطة، مفرومة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 2 فص ثوم، مفروم و2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر مفتوحة، سخني الزيت وأضيفي البصل لمدة دقيقة ثم أضيفي الثوم.
على نار متوسطة، يقلب حتى ينضج.
أضيفي الطماطم وقومي بالتقليب لمدة 3 دقائق.
أضف البهارات وصلصة الطماطم.
طهي لمدة 3 إلى 4 دقائق.
يُضاف الكريما الحامضة ويُطهى على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
أضف السمك. يقلب بلطف لمدة 5 دقائق.
يغطى ويطهى لمدة 15 دقيقة إضافية.
يقدم فوق الأرز الأبيض.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً