フィッシュチャウダー
フィッシュチャウダーは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、皮をむいて角切りにした中くらいのジャガイモ 5 ~ 6 個、白身魚 (ハドックまたはタラ) 3/4 ~ 1 ポンド、みじん切りにした玉ねぎ (中) 1 個、みじん切りにしたセロリの茎 2 本、ローリエ 1 枚で作り、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎとセロリをオリーブオイルでしんなりするまで炒めます。
ジャガイモを加え、沸騰したお湯で覆います。
月桂樹の葉、塩、コショウを加えます。
10分間調理します。次に、角切りにした魚を加えます。
全体に火が通ったら牛乳を加えて加熱します。
バターを加え、その上にパプリカを散らします。
クラッカーやサラダと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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