Fischsuppe
Fischsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 1 c. gewürfelte Kartoffeln, 3 Scheiben gesalzenes Schweinefleisch, gehackt, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 3/4 Pfund weiße Fischfilets (wie Schellfisch oder Kabeljau), gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wasser in einem Schmortopf zum Kochen bringen.
Kartoffeln hinzufügen.
Abdecken und 10 Minuten kochen lassen.
Das gesalzene Schweinefleisch darin braten, bis es transparent ist.
Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis die Zwiebeln weich und das gesalzene Schweinefleisch leicht gebräunt sind. Gesalzenes Schweinefleisch, Bratenfett, Fischfilets, Thymian und Majoran zu den Kartoffeln geben.
10 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.
Hälfte und Hälfte, Salz und Pfeffer unterrühren; 5 Minuten köcheln lassen.
Mit Petersilie bestreuen.
Ergibt 3 1/2 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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