Рыбный суп
Рыбаки из залива Бодега, штат Калифорния, поделились этим любимым, быстрым и простым рецептом с моей сестрой во время рыбного фестиваля. Это один из лучших супов, которые я когда-либо ел, и моим детям он тоже очень нравится! Сверху кладем кусочки бекона и немного острого соуса для придания пикантности. Наслаждаться!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла на среднем огне.
Обжарьте лук, грибы и сельдерей на сливочном масле до готовности.
Добавьте куриный бульон и картофель; кипятить 10 минут.
Добавьте рыбу и тушите еще 10 минут.
Смешайте сок моллюсков и муку до получения однородной массы; добавьте в суп и варите еще 1 минуту.
Приправьте по вкусу приправами, солью и перцем.
Снимите с огня и добавьте сгущенное молоко.
При желании посыпьте каждую миску раскрошенным беконом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий