Galettes de poisson (Fiskekaker)
Les galettes de poisson (Fiskekaker) sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de morue coupée en petits morceaux, 2 c. fécule de maïs, 1/2 c. poivre blanc, 2/3 c. lait ou moitié-moitié et 1 oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélangez à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange devienne une pâte lisse.
Formez des boules et faites-les frire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites.
Servir avec des pommes de terre rouges et du chou à la crème.
🍷 Accords Parfaits
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