Tortas De Pescado(Fiskekaker)
Los pasteles de pescado (Fiskekaker) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de bacalao, cortado en trozos pequeños, 2 cucharadas. maicena, 1/2 cucharadita. pimienta blanca, 2/3 c. leche o mitad y mitad y 1 cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcle a velocidad baja hasta que la mezcla se convierta en una pasta suave.
Forme bolitas y fríalas a fuego medio hasta que estén doradas y bien cocidas.
Sirva con papas rojas y crema de repollo.
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