Fischfrikadellen
Fischfrikadellen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. fettfreies Müsli (Cornflakes), 1/4 c. Hühnerbrühe, 1 Dose Thunfisch (in Wasser), abgetropft, 1 TL. Zwiebelpulver und 1 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Heizen Sie den Ofen auf 375° vor oder heizen Sie den Grill vor, wenn Sie Grillen bevorzugen.
Müsli und Brühe in einem kleinen Topf vermischen und unter gelegentlichem Rühren 3 Minuten kochen lassen, bis die Mischung eindickt. Die Getreidemischung vom Herd nehmen und Fisch, Pfeffer, Zwiebelpulver, Eiweiß und Senf hinzufügen und mit einer Gabel zerdrücken, bis alles gut vermischt ist. Wenn die Masse kühl genug zum Anfassen ist, daraus 4 Pastetchen formen und auf ein Backblech legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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