Poisson au four
Fish Bake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 lb de filets de poisson, 1 poivron vert moyen épépiné et haché, 1 tomate mûre moyenne, épépinée et hachée, 1/4 c. oignons verts hachés et 1 c. aneth frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer les filets dans un plat allant au four.
Mélanger le poivron vert, la tomate et les oignons verts et répartir sur le poisson.
Saupoudrer d'aneth et de sel; arroser de jus de citron.
Garnir de fromage Jarlsberg.
Cuire au four à 375° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement lorsqu'on le teste à la fourchette et que le fromage soit doré.
Donne 4 portions.
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