Рыбно-сырный суп
Суп из рыбы и сыра – это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта свежего или замороженного рыбного филе, 6 ст. нарезанного лука, 6 ст. нарезанного сельдерея, 1/2 ч. л. соли и 2 банки (10 унций) куриного бульона. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разморозьте замороженную рыбу (достаточно, чтобы ее можно было разрезать).
Нарезаем рыбу кубиками со стороной 1 дюйм.
Растопите сливочное масло в большой кастрюле.
Добавьте лук, морковь и сельдерей.
Готовьте, пока лук не станет прозрачным.
Смешать муку, соль и паприку.
Готовьте 1 минуту, постоянно помешивая.
Постепенно добавьте куриный бульон и молоко.
Варить, постоянно помешивая, до загустения.
Добавьте рыбу.
Варите на медленном огне до тех пор, пока рыба не начнет легко расслаиваться (5 минут для свежей, 10 минут для замороженной).
Добавьте сыр; перемешать, пока не расплавится. Подавайте горячим.
Получается 2 1/2 литра.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий