Gebratene Hähnchenkeulen mit Feuerwerkskörpern
Ich habe dieses Rezept vor einiger Zeit gefunden und musste es ausprobieren. Mein Mann und ich haben uns darin verliebt. Er muss es mindestens zweimal pro Woche haben. Manchmal verwende ich statt der Hähnchenkeulen Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut – die Brüste brauchen weniger Garzeit. Genießen!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Entfernen Sie die Haut vom Huhn und legen Sie es in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel.
Gießen Sie die Sauce über das Huhn, verschließen Sie den Beutel und stellen Sie es zum Marinieren für mindestens 1 Stunde, bis zu 24 Stunden, in den Kühlschrank.
Je länger das Hähnchen mariniert, desto würziger wird es.
Öl in einer Fritteuse oder einer großen Pfanne auf 175 °C erhitzen.
Mehl, Maismehl und Salz in einem anderen wiederverschließbaren Plastikbeutel vermischen.
Die Trommelstöcke hinzufügen, den Beutel verschließen und schütteln, bis sie bedeckt sind.
Braten Sie das Hähnchen ohne Deckel 25 bis 30 Minuten lang oder bis der Saft klar ist.
Gelegentlich wenden, damit es gleichmäßig braun wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
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