Biscoitos de centeio finlandeses
Os biscoitos de centeio finlandeses são um jantar fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga ou margarina amolecida, 1/3 xícara. açúcar, 1 a 1 1/2 xícara. farinha de centeio, 1 ovo batido e 1/2 c. farinha (multiuso), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Aqueça o forno a 400°.
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Junte o centeio e as farinhas multiuso.
Misture o ovo.
Trabalhe a massa com uma espessura de 1/8 de polegada em uma placa coberta com um pano enfarinhado. Corte em círculos de 2 polegadas.
Coloque os biscoitos com 2,5 cm de distância em assadeiras untadas.
Corte o furo ligeiramente fora do centro com uma pequena tampa de garrafa ou dedal.
Pique o biscoito inteiro com um garfo.
Asse até dourar claro, 5 a 7 minutos.
Deixe esfriar em uma gradinha.
Rende cerca de 3 1/2 dúzia de biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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