Rieska finlandaise (pain plat)
Le Rieska finlandais (pain plat) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine blanche, 1 1/2 c. farine d'orge, 2 c. sucre, 2 c. babeurre ou lait aigre et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Ajoutez du soda au lait.
Mélangez d’abord les ingrédients secs, puis incorporez le shortening.
Incorporer le lait et le soda jusqu'à obtenir une pâte molle.
Divisez en deux.
Tapotez jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur et faites cuire sur une plaque à biscuits dans un four à 400° pendant 20 à 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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