Pan de café finlandés

Agrega la levadura al agua tibia y deja reposar 5 minutos.

Leche escaldada; agregue oleo hasta que se derrita.

Agrega el azúcar, la sal, los huevos batidos y las semillas de cardamomo.

Agregue 2 tazas de harina y mezcle bien, luego agregue suficiente harina hasta que esté lo suficientemente firme como para manipularla.

Amasar hasta que quede suave.

Colóquelo en un tazón y unte la parte superior con oleo derretido.

Deje crecer hasta que duplique su volumen.

Golpee y forme 2 panes o 3 moldes para bollos.

Colóquelos en moldes engrasados ​​y déjelos crecer hasta que dupliquen su tamaño.

Hornee en horno a 350° durante 15 minutos para bollos y 20 minutos para pan.

El pan tostado está delicioso.

Si lo desea, congele los panecillos mientras aún están calientes.