Filetes En Salsa Roja
Los Filetes En Salsa Roja son una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 2 costillas de apio picadas, 1 pimiento verde pequeño picado, 1 cebolla pequeña picada y 2 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Calienta el aceite en una sartén; agregue los siguientes 5 ingredientes y saltee hasta que comience a ablandarse.
Agregue los siguientes 4 ingredientes y cocine a fuego lento hasta que estén suaves.
Retirar de la sartén y hacer puré.
Devuelve la mitad de la salsa a la sartén; agregue el pescado en una sola capa si es posible y cubra con la salsa restante y las aceitunas.
Cocine a fuego lento hasta que el pescado esté cocido.
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