奥斯卡鲽鱼片
奥斯卡鲽鱼片是一道相当简单的晚餐，大约 1 小时 6 分钟即可准备好。由 2 磅鳎目鱼、比目鱼、橙罗非鱼或其他薄到可以卷起来的白鱼片，1 磅新鲜芦笋，煮熟至脆嫩（可以使用冷冻），（8 盎司）一包。仿蟹肉或真蟹肉、黄油或人造黄油和柠檬汁，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
清洗、沥干并干燥鱼片。
切成份。每块鱼上放两根芦笋，卷成果冻卷状，用牙签固定。
放入喷有黄油味 Pam 的烤盘中（11 x 13 x 2 英寸砂锅或任何可以容纳准备的鱼片数量的尺寸）。
撒上柠檬汁，并轻轻撒上黄油或人造黄油。
在 350° 烤箱中烘烤 30 至 40 分钟，直至鱼不透明且容易剥落。
将酱汁倒在鱼上，再烤 10 到 15 分钟，直至变热并起泡。
立即上菜。
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