كرات اللحم المحشوة
كرات اللحم المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 ملعقة صغيرة. ملح، بيضة واحدة، خبز وكرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
امزجي المكونات الثلاثة الأولى معًا جيدًا.
اصنع الحشوة بالمكونات المتبقية.
افردي خليط اللحم على لوح مطحون. ضعي ورق الشمع فوق خليط اللحم قبل لفه.
نقطع اللحم المفروم إلى ستة مربعات.
ضعي كرة الحشو في المنتصف أو اللحم، ثم اسحبي اللحم لأعلى حول الحشوة وأغلقي جميع الحواف.
براون في كريسكو، يستدير في كل مكان.
أخرجي الكرات واصنعي المرق (يمكن استخدام بعض مرقة اللحم البقري لمزيد من النكهة).
تُغطى الكرات وتُترك على نار خفيفة في المرق لمدة ساعة على نار خفيفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً