Filet Mignon au Vin
Le Filet Mignon In Wine est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 filets (2 pouces), 1 c. sel, 1/2 c. poivre, 1/4 c. du beurre et 4 petits oignons pelés et coupés en deux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Frotter les filets avec du sel et du poivre.
Faire fondre le beurre dans une poêle à fond épais.
Ajoutez les steaks.
Faire dorer des deux côtés.
Réduire le feu pour laisser mijoter. Ajouter les oignons et le vin.
Couvrir hermétiquement la poêle.
Laisser mijoter les steaks 3 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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