Filet Mignon in Wein
Filet Mignon in Wein ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 (2 Zoll) Filets, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer, 1/4 c. Butter und 4 kleine Zwiebeln, geschält und halbiert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Filets mit Salz und Pfeffer einreiben.
Butter in einer schweren Bratpfanne schmelzen.
Steaks hinzufügen.
Auf beiden Seiten braun.
Hitze reduzieren und köcheln lassen. Zwiebeln und Wein hinzufügen.
Decken Sie die Pfanne fest ab.
Steaks 3 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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