अंजीर को सिरप में सुखाया गया
सिरप में सुखाए गए अंजीर एक आसान रात्रिभोज है। 3 पौंड ताजा अंजीर से बना, 3 सी. चीनी, 1 सी. पानी, 1/3 सी. हल्का कारो सिरप और 1 पूरा नींबू, पतला कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
पहला दिन
अंजीर को धोकर प्रत्येक में कांटे से चुभा लीजिए.
चीनी, पानी, करो और नीबू की फांकों की चाशनी बना लीजिये.
एक भारी पैन में उबाल लें और सावधानी से अंजीर को चाशनी में डालें।
ढककर फिर से उबाल लें।
आंच धीमी करें और धीरे-धीरे 30 मिनट तक उबालें।
गर्मी से निकालें और रात भर ठंडा होने दें, अंजीर को चाशनी में एक या दो बार डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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