イチジク保存品
イチジクのプリザーブは簡単なディナーです。イチジク、砂糖、水、スライスしたレモンで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
まずイチジクを洗い、割れたものは捨てます。
大きな鍋に同じ重さのイチジクと砂糖を入れます。水を少し加えます。イチジクが不透明になるまで、軽く蓋をして煮ます。
火を止め、スライスしたレモン1個を加え、鍋に4時間ほど置くと、いちじくがふっくらと仕上がります。
再加熱し、消毒した瓶に注ぎます。
ラックの上で冷まします。瓶の蓋が密閉されるとパチパチと音がします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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