Feigenkonserven
Feigenkonserven sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 qr. reife Feigen, 4 c. Zucker und 2 EL. Mit geschnittener Orangenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Feigen waschen und Stiele abschneiden.
In einen 4-Liter-Behälter geben. Pfanne.
KEIN Wasser hinzufügen.
Zucker über die Feigen gießen.
Orangenschale hinzufügen.
Eine Stunde bei geschlossenem Deckel ganz langsam garen.
Gelegentlich umrühren.
Noch zwei Stunden kochen lassen oder bis der Saft dunkel und dick ist.
Feigen und Saft in Gläser füllen, die in kochendem Wasser sterilisiert wurden.
Deckel und Band auf das Glas legen und festschrauben.
🍷 Perfekte Kombinationen
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