محفوظ التين
مربى التين هو عشاء سهل. مصنوعة من 6 رطل من التين (بعد الفرز)، 4 1/2 رطل من السكر، وقشرة وعصير 1 ليمونة وصودا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بفرز التين لاستخدام تلك ذات النضج المتساوي.
رش الصودا على التين.
يغطى بالماء المغلي ويترك لمدة 15 دقيقة. يُصفى ويُشطف جيدًا في المرة الأخيرة بالماء الدافئ.
نذوب السكر في كوب الماء.
يُضاف التين والليمون ويُطهى ببطء (يُطهى على نار خفيفة) ويُغطى جزئيًا (يُمسح الرطوبة من الغطاء) حتى يصبح شفافًا.
إعادة تعقيم الجرار.
عملية 20 دقيقة في الماء الساخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً