Gâteau Aux Figues
Le gâteau aux figues est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 bâtonnets de margarine ou de beurre ou de crisco, 1 boîte de 4x ou 10x sucre glace (boîte de sauvegarde), farine bande rouge, 7 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre et ajouter le sucre.
Tamisez la farine dans le sucrier (sans secouer, retirez 2 cuillères à soupe de farine).
Alterner l'ajout de farine avec les œufs.
Ajouter la vanille, les figues confites et les pacanes.
Verser la pâte à gâteau dans un moule à tube graissé et fariné.
Placer le gâteau au four préchauffé.
Cuire au four 1h30 à 1h30 à 325°.
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