Salada Fiesta
A Salada Fiesta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média, cortada em rodelas finas, 1 c. pimentão verde picado grosseiramente, 2 c. tomate picado grosseiramente, 4 fatias de bacon e 1/4 xícara. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Separe as fatias de cebola em rodelas.
Coloque em uma saladeira com pimentão verde e tomate.
Frite o bacon até ficar crocante; remova e escorra. Despeje as gotas de bacon.
Reserve 2 colheres de sopa na frigideira. Misture o vinagre, a pimenta em pó, o sal e o molho de pimenta vermelha nas gotas; aqueça até ferver.
Despeje sobre os legumes e misture levemente.
Esfarele o bacon; polvilhe por cima.
Sirva com uma escumadeira.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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