Relish de Milho Fiesta
Fiesta Corn Relish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 espigas de milho tamanho médio, 4 c. feijão fresco sem casca, 1 c. aipo em fatias finas, 1 cebola grande picada (1 xícara) e 1/2 xícara. pimentão vermelho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Descasque as cascas e as sedas do milho.
Coloque as orelhas em uma chaleira; despeje água fervente para cobrir.
Aqueça novamente até ferver; cozinhe por 5 minutos; ralo.
Deixe esfriar até ficar fácil de manusear e depois corte o milho das espigas. (Deve haver 8 xícaras.)
Combine o milho com os ingredientes restantes na chaleira; aqueça, mexendo várias vezes, até ferver.
Cozinhe, descoberto, por 20 minutos.
Coloque em potes esterilizados quentes; selar seguindo as instruções do fabricante.
Frascos legais, etiqueta e data.
🍷 Combinações Perfeitas
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