Салат «Фиддлхед» (Летнее блюдо)

Салат «Фиддлхед» (летнее блюдо) — это довольно простой салат, который можно приготовить примерно за 1 час 16 минут. Этот рецепт, приготовленный из слегка бланшированных и охлажденных головок, моркови, бланшированной и охлажденной, обычной или двух небольших нарезанных красных луковиц, свежих грибов и огурцов, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.