Salade de têtes de violon (plat d'été)

Salade de têtes de violon (plat d'été)

⏱️ Prêt en 1h 16m 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 13 vues

La salade de têtes de violon (plat d'été) est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Composée de têtes de violon légèrement blanchies et refroidies, de carottes blanchies et refroidies, d'oignons rouges réguliers ou de 2 petits oignons rouges tranchés, de champignons frais et de concombres, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Blanchir les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette.

Mettez les crosses de violon, les carottes, les oignons, les champignons et les concombres dans un grand bol.

Ajouter la vinaigrette et mélanger.

Il est préférable de laisser reposer 5 heures avant de servir.

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