Fiddlehead-Salat (Sommergericht)
Fiddlehead-Salat (Sommergericht) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus leicht blanchierten und abgekühlten Geigenköpfen, geschnittenen Karotten, blanchiert und abgekühlt, einer normalen oder zwei kleinen geschnittenen roten Zwiebeln, geschnittenen, frischen Pilzen und geschnittenen Gurken und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Blanchieren Sie die Karotten, bis sie weich sind.
Geigenköpfchen, Karotten, Zwiebeln, Pilze und Gurken in eine große Schüssel geben.
Dressing hinzufügen und vermischen.
Fest werden lassen
4 oder 5 Stunden vor dem Servieren.
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