فيتوتشيني مع صلصة الجبنة الزرقاء
فيتوتشيني مع صلصة الجبنة الزرقاء هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 28 دقيقة. صنع مع . فيتوتشيني، . سمنة، . الجبن الوريد الأزرق، ج. كريمة ثقيلة و . الجوز المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
طبخ الفيتوتشيني في الماء المغلي المملح.
أثناء طبخ المعكرونة، قومي بتحضير الصلصة.
نذوب الزبدة والجبن على نار خفيفة.
يُضاف الكريما والجوز والنبيذ تدريجيًا.
يُغلى المزيج ثم يُضاف القليل من الصلصة إلى صفار البيض.
أعيدي الخليط إلى الصلصة وقلّبي باستمرار على نار خفيفة حتى يتكاثف، لا تتركيه حتى يغلي.
يُضاف البقدونس ويُسكب الخليط فوق المعكرونة المطبوخة والمصفّاة.
يقدم فوراً مع الخبز المقرمش.
يجعل 2 إلى 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً