Fettucini au basilic et tomates
Les fettucini au basilic et aux tomates sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de tomates mûres, pelées et hachées, 1 1/2 oignon blanc, 2 gousses d'ail hachées, 3/4 c. basilic frais, haché et 1/2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les tomates, les oignons, l'ail, le basilic, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure.
Égoutter les fettucini cuits.
Mélanger avec la sauce.
Saupoudrer de fromage.
Servir immédiatement.
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