Fettucini Alfredo
Fettucini Alfredo ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. Fettucini (ungekocht), 1/2 c. Butter, weich, 1/2 c. Sahne oder Schlagsahne (bei Zimmertemperatur), 3/4 c. geriebener Parmesankäse und 2 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Fettucini nach Packungsanweisung kochen; Gut abtropfen lassen. In eine warme Servierschüssel geben, die groß genug zum Wenden ist.
Butter, Sahne, Parmesankäse und Petersilie hinzufügen; schwenken, bis die Fettucini gut bedeckt sind.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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