Fettucine mit Pilzen und Salami
Fettucine mit Pilzen und Salami ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund dünn geschnittenen Pilzen, 1 1/2 Stangen Butter, 1 1/2 c. gehackte milde italienische Salami, 1/3 c. Mit gehackten Frühlingszwiebeln und frisch gemahlenem Pfeffer nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pilze in Butter bei mäßiger Hitze 10 Minuten kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist und die Butter goldbraun ist.
Salami, Frühlingszwiebeln und Pfeffer unterrühren; 3 Minuten kochen lassen.
Sahne mit Eigelb und Parmesan verrühren.
Kochen Sie Fettucine „al dente“.
Abfluss. Mit der Sahnemischung vermengen.
Auf eine Servierplatte geben; Pilzsoße über die Nudeln geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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