Fettucine Carbonara
Fettucine Carbonara é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pt. creme de leite, 1 palito de manteiga amolecida, 1/2 libra de bacon, 1 cebola grande cortada em forma de meia-lua e 1 pimentão fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Bacon marrom, escorra e esfarele; reserve.
Refogue a cebola e o pimentão na gordura do bacon até que a cebola fique quase transparente (o pimentão e a cebola devem permanecer firmes); reserve.
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções; escorra o macarrão.
Não enxágue.
Aqueça uma panela grande até ficar quente demais para tocar; desligue o fogo.
Coloque a manteiga na panela (coloque as laterais da panela com manteiga).
Despeje o creme de leite na panela.
Adicione o macarrão, os ovos, o creme de leite, a pimenta preta, o queijo parmesão, o bacon, a cebola e o pimentão verde.
Trabalhe rápido depois de drenar o macarrão; o calor do macarrão cozinha os ovos.
🍷 Combinações Perfeitas
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