フェットチーネ カルボナーラ
フェットチーネ カルボナーラは、適度に簡単なディナーです。 1ptで作りました。生クリーム、ソフトバター 1 本、ベーコン 1/2 ポンド、三日月型に切った大きめの玉ねぎ 1 個、スライスしたピーマン 1 個。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ベーコンを茶色にし、水気を切って崩します。脇に置きます。
玉ねぎとピーマンをベーコングリースで玉ねぎがかろうじて透明になるまで炒めます(ピーマンと玉ねぎはしっかりしたままにしてください)。脇に置きます。
指示に従って麺を調理します。水切り麺。
洗い流さないでください。
大きな鍋を触れないほど熱くなるまで加熱します。熱を消します。
鍋にバターを入れます(鍋の側面がバターで覆われます)。
生クリームを鍋に注ぎます。
麺、卵、サワークリーム、黒胡椒、パルメザンチーズ、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンを加えます。
麺を湯切りした後は素早く作業してください。麺の熱で卵に火が通ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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